Un viaggio sensoriale tra sapori genuini e ricette tradizionali, alla scoperta dei piatti che hanno fatto la storia della cucina italiana.
Il menù dell’Osteria La Pergola propone piatti tipici nel pieno rispetto della tradizione italiana – per riscoprire insieme sapori dimenticati.
Una selezione di ricette tradizionali che valorizzano le materie prime e le peculiarità regionali, alla scoperta dei sapori dell’entroterra e della freschezza della cucina di lago. Per piatti semplici che ricordano il ricettario della nonna. Un’esperienza italiana immersa nei colori e nei profumi della natura che omaggia il patrimonio culinario più celebrato al mondo.